Kína lmport and Export Fair (hér eftir nefnd Canton Fair) var stofnað 25. apríl 1957 og er haldin í Guangzhou á vorin og haustin ár hvert. Það er sameiginlega styrkt af viðskiptaráðuneytinu og ríkisstjórn Guangdong héraðsins og framkvæmt af utanríkisviðskiptamiðstöð Kína. Þetta er yfirgripsmikill alþjóðlegur viðskiptaviðburður með lengsta sögu, hæsta stig, stærsta mælikvarða, fullkomnasta vöruúrval, flesta kaupendur sem mæta á fundinn, breiðustu dreifingu í löndum og svæðum og bestu viðskiptaáhrifin í Kína, og er þekkt sem „fyrsta sýningin í Kína“.
Canton Fair hefur sveigjanlegar og fjölbreyttar viðskiptaaðferðir. Fyrir utan hefðbundin sýnishornsviðskipti heldur það einnig kaupstefnur á netinu. Canton Fair er aðallega þátt í útflutningsviðskiptum og innflutningsviðskiptum og getur einnig framkvæmt ýmis konar efnahags- og tæknisamvinnu og skipti, svo og vöruskoðun, tryggingar, flutninga, auglýsingar, ráðgjöf og aðra viðskiptastarfsemi. Canton Fair Exhibition Hall er staðsett á Feizhou-eyju, Guangzhou, með heildarbyggingarsvæði 100,000 fermetrar, samtals innandyra sýningarsvæði 338,000 fermetrar og sýningarsvæði utandyra 43.600 fermetrar. Fjórða áfanga verkefni Canton Fair Pavilion var tekið í notkun á 132. Canton Fair (þ.e. Haustmessunni árið 2022). Að því loknu mun heildarsýningarsvæði Canton Fair Pavilion verða 620,000 fermetrar, sem verður stærsta sýningarsamstæða í heimi. Meðal þeirra er sýningarsvæðið 504,000 fermetrar og útisýningarsvæðið 116,000 fermetrar.